Viaje Infinito: El encanto de recorrer las viñas de Chile

En una nueva edición de Viaje Infinito, emprendimos rumbo a las viñas de Chile, un verdadero tesoro enogastronómico enclavado entre cordilleras, valles y brisas costeras. Desde el Valle de Colchagua hasta el Valle de Casablanca, el país ofrece una experiencia inolvidable para los amantes del vino, la naturaleza y la buena mesa.

Recorrer estas viñas no es solo disfrutar de una copa de carmenere o un refrescante sauvignon blanc. Es internarse en paisajes de postal, pasear entre parras centenarias, conocer antiguas casonas coloniales y, en muchos casos, hospedarse en hoteles boutique rodeados de viñedos. En cada parada, las visitas guiadas permiten entender el proceso completo del vino, desde la uva hasta la copa, muchas veces acompañado de catas dirigidas por enólogos expertos.

Pero la experiencia va mucho más allá. En varias viñas, es posible hacer paseos a caballo entre los viñedos, tours en bicicleta, picnics gourmet, clases de cocina, y hasta tratamientos de vinoterapia. Además, muchas cuentan con restaurantes de primer nivel, donde maridar la gastronomía local con sus mejores etiquetas es parte esencial del viaje.

Chile no solo exporta vino: exporta una experiencia que combina tradición, innovación y paisajes únicos. Un destino imperdible para quienes buscan una escapada distinta, con sabor a tierra, historia y elegancia.