Montevideo: Sabores del mercado y espíritu cálido de Uruguay
En un nuevo capítulo de Viaje Infinito, nos trasladamos a la capital uruguaya, Montevideo. Se ubica en torno a la Plaza de la Independencia, donde alguna vez hubo una ciudadela española. La plaza se conecta con la Ciudad Vieja, con edificios art deco, casas coloniales y lugares emblemáticos como el altísimo Palacio Salvo y el Teatro Solís neoclásico.
Conversamos con Luisina Piccardo, directora comercial de Selina (cadena de hoteles) para el Cono Sur.
Conversamos también con Marcela Baruch Mangino, periodista uruguaya especializada en gastronomía.