Red Transformadora | La trama del “falso jurel chino”

Una grave denuncia sacude al mercado de conservas en Chile: la Asociación de Pescadores Industriales del Biobío acusó a cuatro marcas (Coliseo, Barquito, Novamar y Acuenta) de vender como “jurel” productos importados desde China que no corresponderían a la especie real, con menor valor nutricional y proteico. Dos estudios respaldan la acusación, incluyendo uno del DICTUC que analizó 200 latas y encontró diferencias físicas claras entre jurel chileno y chino.

Se estima que 30 millones de tarros están bajo sospecha, lo que representa la mitad del mercado. La Junaeb anunció el retiro preventivo de las marcas denunciadas de su programa de alimentación escolar. El Ministerio de Salud inició una investigación.

Las empresas aludidas defienden su legalidad y acusan un intento por cerrar el mercado al jurel importado, mientras expertos advierten que, de comprobarse el engaño, sería una de las mayores vulneraciones al derecho del consumidor en el país.