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Estos son #LosImperdibles para este 30 de noviembre: A la carta, sin gluten. Las cartas de restaurantes se han ido acoplando a los que no comen gluten. Por motivos de salud y también moda y aunque tiene defensores y detractores, lo cierto es que varios restaurantes se sumaron a la tendencia y tienen en sus […]
Hoy tenemos aquí al dueño y al chef de un nuevo restaurant de sushi en Vitacura: Panko Vitacura, quien abrió recientemente sus puertas al público, quienes os contarán y nos harán probar algunos de los exquisitos platos de su cocina. Saludamos a Yonatan Malis, dueño, e Iván Rincón, chef del Panko.
CARLOS PASCAL Y SU HISTORIA CON KITCHEN CLUB Carlos Pascal es arquitecto. Desde hace unos quince años vive en España y ahí – pese a que llegó a trabajar como arquitecto-, de a poco fue cayendo en el tema gastronómico. Esto, porque tras la crisis económica española empezó a dar clases de cocina en su […]
El licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la U. Autónoma de Madrid y Dr. en Ingeniería Civil fue nuestro segundo invitado en nuestro Especial desde Londres
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